Des recettes que j'ai envie de partager, un voyage dans la cuisine, des découvertes gastronomiques, des découvertes tout court ! En bref, des mots gourmands de la très, très gourmande Mimi !!!!
La photo précédente de Bouzigues n'est pas assez lumineuse.... Toute la famille, qui m'aide et teste les recettes de ce blog se joint à moi pour souhaiter une très bonne année 2011 !
Toujours une recette de ma cousine Nénette On prend un filet mignon On l'entoure de gros sel et on le met au réfrigérateur pendant 2 jours. On l'essuie bien. Et on l'entoure cette fois-ci de beaucoup de thym émietté. On le laisse de nouveau une semaine...
Ingrédients 250 grammes de farine 100 grammes de beurre mou 1 oeuf sel Une cuillère à soupe de cannelle Mélanger le tout (au robot) Faire cuire 10 minutes à 200 ° en partant à four froid
Blogueuse en vacances : fourneaux aux repos ! Mollets en actions pour randonnées dans les Écrins, via ferratas... Et un pique-nique de base après avoir marché 4 ou 5 heures, c'est du grand bonheur ! Et je ne donne pas pas mon papier d'alu du chocolat...
1 boite de thon 200g 1 oeuf dur 1 citron sel, poivre 1 c à soupe de moutarde 50 g de beurre ramolli
