Des recettes que j'ai envie de partager, un voyage dans la cuisine, des découvertes gastronomiques, des découvertes tout court ! En bref, des mots gourmands de la très, très gourmande Mimi !!!!
2 Février 2016
J'ai pris cette recette dans un magazine chez ma coiffeuse....
1 bocal d'asperges de 750 g ou des asperges fraiches
250 g de creme fraîche
8 oeufs
1 cuillère à café de baies roses
sel et poivre du moulin
Pour la sauce 40 cl de crème liquide,
4 cuillères à café de ciboulette, sel et poivre du moulin
Egoutter les asperges
Les presser pour en extraire l'eau
Mixer mélanger le tout
Enfourner au bain-marie 40 minutes à 180°
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